Главная / Меню / Фуршетное меню

                           

       

Выход

Цена

Мини-закуски из рыбы и морепродуктов

Блины с малосольной семгой и маковой заправкой

30

70

  Розочкой из подкопчённой форели на зелёном бисквите

30

70

Перепелиное яйцо на свежем огурчике с анчоусом и икрой

35

80

Тигровая креветка в темпуре с мандариновым соусом

30

80

Нежный мусс из Енисейского муксуна с розовым перцем и долькой кумквата

30

65

Мини-закуски из мясных деликатесов

Канапе «а-ля Русь» (солёное сало на бородинском хлебе)

30

40

Мини-стейк из телятины с топинадом  и тимьяном

30

80

Рулетто из подкопчённого окорока с мягким сыром и сладкой паприкой

30

60

Канапе из куриной  грудки-гриль в беконе, с перчиком Пепперони

30

60

Мини стейк из свиной шейки с жемчужным луком и печёным перцем

30

70

Канапе «Цезарь» (куриная грудка-гриль, помидорки черри, пармезан, соус «Цезарь»

30

60

Мини-закуски из сыра, овощей

Канапе «Эль-Греко» (брынза в пряных травах, черри, свежий огурец, оливка)

30

50

Рулле из печёного перца с пряной сырной начинкой и мини-овощами

30

60

Мини-моцарелла с помидоркой черри и соусом песто

30

70

Кубик сыра с виноградом и грецким орехом в меду

30

60

Шарик из мягкого сыра с начинкой из каперсов в фисташковой крошке

30

60

Горячие закуски

Шашлычок из форели с паприкой и луком-пореем

100

370

Шашлычок из телятины с помидоркой черри и кусочками цукини

100

280

Шашлычок из свинины с болгарским перцем и аджикой

100

210

Шашлычок из куриной грудки в соусе «Терияки»

100

180

Куриные крылышки в тайском стиле с соусом «Самбал»

100

160

Румяные блинчики с курицей, грибами и сыром

100

160

Шляпки шампиньонов, наполненные куриной грудкой, запечённые под сыром

100

170

Картофель фаршированный беконом и белыми грибами

100

120

Выпечка собственного приготовления

Сдобные мини-пирожки:

с мясом

  с капустой и груздями

  с яйцом и зелёным луком

  с курицей и грибами

 

30

30

30

30

 

50

40

40

40

Хрустящие пирожки:

с копчёным мясом, сыром, томатами, зеленью

с яблоками, ванильным соусом

 

30

30

 

60

60

Мини-расстегаи с северной рыбой и форелью

30

70

Пирожные в ассортименте

30

80